中考临近,为保障考生饮食安全，确保考试顺利进行，下营镇党委、政府高度重视校园食品安全工作，6月19日，由下营镇党委副书记、镇长张旭宁同志带队，下营镇政府相关领导、有关部门联合市场监管所深入辖区内各学校，开展了一次全面、细致的食品安全专项检查行动，全力为莘莘学子筑牢食品安全防线。

深入一线，严查细督

检查组一行直抵学校食堂核心区域。在操作间，检查组仔细检查环境卫生、设备设施清洁维护情况；在食品留样冰箱前，详细查看留样品种、数量、时间及记录是否符合规范。从食材采购、储存到加工制作、餐具消毒、食品留样，每一个环节都成为关注焦点，每一处细节都力求严谨细致。

压实责任，筑牢屏障

检查过程中，镇领导强调中考食品安全工作的极端重要性，要求学校切实履行主体责任，将食品安全作为当前工作的重中之重。必须严格执行各项食品安全管理制度，严把从业人员健康关、食材入口关、操作流程规范关，确保每一个环节都不出纰漏，每一餐饭都安全放心，真正成为考生安心赴考、家长解除后顾之忧的坚实保障。

持续护航，共期佳音

此次专项检查行动，是下营镇党委、政府护航中考系列举措中的重要一环。中考期间，我镇相关部门将持续加强对考点周边食品经营单位的巡查监管力度，以最高标准、最严要求、最实作风，守护好校园“舌尖上的安全”，为全体考生营造安全、安心的考试环境！