为确保双节期间食品药品安全，进一步落实食品安全“两个责任”，持续推动食品安全包保工作走深走实，充分发挥包村干部的监管作用，近日，白涧镇召开双节期间食品药品安全经营主体培训会。会后，镇公共安全办公室联合镇综合执法队、镇市场监管所等部门开展双节期间食品药品安全检查。

会上，工作人员对食品安全属地责任平台的使用操作指南进行细致解读，明确了完整操作流程。在面向包村干部与经营主体开展业务培训和工作指导中，进一步明确各自工作职责，并提出具体工作要求。一是日常管理中，各村包村干部需联合食品安全协管员，定期、不定期对食品经营户进行检查，内容涵盖证照是否齐全、健康证是否有效、索证索票是否健全、台账登记是否完善，以及是否存在“三无”产品和过期商品。二是各类经营主体需落实自查自省责任，避免发生食品安全问题，做到防患于未然，同时及时反馈重要信息。三是各村包保干部要督促食品安全员制定本村食品安全应急预案，规划多种应急处理方式；在日常监管中发现问题需及时反馈，可通过微信群等交流途径，力争第一时间处理突发事件。

会后，镇公共安全办公室联合镇执法队、镇市场监管所等相关部门开展了食品安全监督检查，针对食品药品经营店铺，检查人员会着重核查食品药品的进货来源、保质期以及储存环境等，以确保食品药品安全。若发现个别店铺存在食品药品摆放不合规、进货台账记录不完整等情况，会要求商家立即整改，严格履行食品药品安全主体责任。

下一步，我镇将严格落实食品药品安全管理办法和各项考核细则，打造一支战斗力强、作风优良的队伍，为我镇食品药品安全工作保驾护航。