一是强化重点场所检查。扎实开展汛期食品安全风险隐患排查，以旅游景区、农家院（民宿）聚集区等为重点区域，针对餐饮服务提供单位的环境卫生、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件等方面进行全面检查，督促经营者严格落实分类存放、离墙离地等管理制度，截至目前，累计检查农家院（民宿）155家，发现并督促整改食品安全问题28个。

    二是强化业务技能培训。召开第三季度食品安全“两个责任”工作培训部署会，详细介绍诺如病毒及副溶血性弧菌等夏季常见致病因子防控工作，进一步提升工作水平，增强包保干部疾病防控意识。

    三是强化科普宣传引导。组织包片领导、包村干部、各村食品安全协管员等100余人，进村入户发放“强降雨过后食品安全明白纸”，提醒村民及农家院（民宿）经营者不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物，切实增强群众食品安全意识和自我保护能力。充分利用“山水下营”微信公众平台、微信工作群等，广泛发布汛期食品安全风险提示，引导公众积极参与食品安全治理，共同维护汛期食品安全。