一、《蓟州区2023年食品安全监督管理计划》（以下简称《计划》）出台的背景、依据是什么？

答：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，严格落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，市委、市政府和区委、区政府工作要求，以“四个最严”为统领，持续推进食品安全治理体系和治理能力现代化。根据《天津市人民政府办公厅关于印发天津市2023年食品安全监督管理计划的通知》（津政办发〔2023〕12号），结合本区实际，印发了《计划》。

二、《计划》包含哪些主要内容？

答：计划共分为8个方面，共34项重点工作。

一是加强源头治理。开展农用地土壤重金属污染源头防治行动、食用农产品“治违禁、控药残、促提升”专项行动；加大政策性粮食质量安全监管力度，做好收购粮食质量安全风险监测、超标粮食处置工作。

二是加强过程管理。加强食品生产、流通、餐饮全过程监管，推进食品生产经营风险分级管理，督促经营主体严格落实主体责任；深入开展食品安全示范店建设、校园食品安全守护、制止餐饮浪费等专项行动；以农家院（民宿）为重点，扎实推进规范提升全区重点餐饮服务单位食品安全水平工作，通过示范引领，以点带面，提升全区餐饮服务单位水平。

三是强化食品安全风险管理。加强食品安全抽检，市场监管部门食品抽检量3500批次，农产品质量安全定量检测量1570批次；提升风险评估监测水平，将小品种纳入农产品质量安全风险监测和整治范围，强化风险监测结果部门间通报会商，参照食品安全风险评估技术指南开展风险评估。

四是持续保持高压严打态势。开展“铁拳”行动、“昆仑2023”行动、进口食品“国门守护”行动，落实“处罚到人”要求，依法实施行业禁入，严厉打击食品、食用农产品违法犯罪行为，严守食品安全底线。

五是推进治理能力现代化。加大“互联网＋明厨亮灶”建设推动力度，学校食堂覆盖率保持100%；推进食用农产品全程追溯工作；开展农安信用分等分级动态评价，实施风险分级监管；推动食品安全领域科技创新，加强农业食品安全领域项目支撑，促进关键技术研发。

六是推动产业高质量发展。推进优质农产品生产基地建设，扩大绿色优质农产品供给，大力发展绿色、有机、地理标志农产品，持续打造“津农精品”农业品牌。

七是积极推进社会共治。巩固国家食品安全示范城市创建成果，完成市级跟踪评价工作，做好国家农产品质量安全县国家验收工作；组织开展食品安全宣传周活动，加强食品安全“一网一微”宣传主阵地，扩大宣传覆盖面；健全食品安全责任保险工作机制，鼓励和支持食品企业积极投保。

八是强化责任落实。健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实；健全乡镇级食品安全委员会办公室工作机制，完善食品安全应急体系，提升应急处置能力；针对食品安全指数报告，持续抓好较低指标整改工作。

三、如何保障《计划》顺利实施？

答：坚决贯彻落实习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”重要指示精神，切实将食品安全作为民生工程、民心工程来抓，保障人民群众饮食安全；制定《蓟州区2023年食品安全监督管理计划工作台账》，细化工作举措，每季度报送工作进度并及时跟进；各乡镇（街道）、各相关部门按照监管计划要求，结合本单位实际，研究制定具体措施，细化分解任务，明确责任分工和进度安排，确保全面完成各项目标。

四、《计划》的实施时间是什么？

    答：《计划》自印发之日起执行。